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Segoviano
Un buen whisky tiene la virtud de hacerte sentir como en casa, aunque estés en la otra punta del
mundo.
DYC 8 años
El whisky DYC es un whisky español elaborado en la destilería de Palazuelos de Eresma, cerca de Segovia. La historia de la marca se remonta a 1958, cuando un grupo de empresarios españoles decidió crear una destilería para elaborar whisky en España, siguiendo los métodos tradicionales escoceses.
El nombre DYC significa "Destilerías y Crianza", en referencia a la destilación y el envejecimiento del whisky en barricas de roble. La destilería comenzó a producir su primer whisky en >1963, con la marca >DYC Blended Scotch Whisky. En 1969, la destilería lanzó al mercado su primer whisky español, llamado DYC Crianza.
Durante las décadas de 1970 y 1980, la destilería experimentó un gran crecimiento y se convirtió en la marca líder de whisky en España. La calidad del whisky DYC fue reconocida en varias ocasiones con premios y distinciones en concursos internacionales de bebidas alcohólicas.
En la década de 1990, la destilería fue adquirida por el grupo británico >Allied Domecq, lo que permitió que el whisky DYC se comercializara en otros países, como Reino Unido, Estados Unidos y otros países europeos. Sin embargo, en 2005, el grupo Pernod Ricard compró Allied Domecq, y la destilería de DYC pasó a ser propiedad de esta compañía.
En 2018, el Grupo Emperador Spain, propiedad del conglomerado chino Emperador Inc., compró la destilería de DYC a Pernod Ricard, convirtiéndose así en la primera empresa de propiedad china en producir whisky en Europa. Desde entonces, la destilería ha seguido produciendo el whisky DYC de acuerdo con los mismos métodos tradicionales y recetas que lo hicieron famoso, utilizando ingredientes y materias primas de alta calidad.
Hoy en día, el whisky DYC cuenta con una amplia gama de whiskies, incluyendo el clásico DYC Crianza, DYC Single Malt, DYC 8 Años y DYC Pure Malt. Además, la destilería ofrece visitas guiadas para que los visitantes puedan conocer la historia y el proceso de elaboración del whisky DYC.
En resumen, la historia del whisky DYC es la historia de una marca española que se ha convertido en líder en la producción de whisky en España. A lo largo de más de 60 años de historia, la destilería ha mantenido su compromiso con la calidad y la tradición en la elaboración de sus whiskies, convirtiéndose en una marca reconocida y valorada tanto en España como en otros países.